去る4月２２日、2ヶ月に一度の本社での研修会がありました。
東京中野の本社での研修会を終えて訪れた場所、
日比谷にある帝国ホテル内のレストラン「嘉門」。
見てください
この素晴らしい焼き加減
席はカウンター。
ピカピカの広い鉄板、その奥に白いコック帽を被った一流のシェフが、
着々と食材を前に準備してくださっています。
お客さんなのに、なんか緊張。
さあ、今から始まるよ！っていう、キリリとした雰囲気。
前菜は空豆のポタージュ、続いて薄切り肉を焼き、サラダのトッピングに・・・。
そしてメインはサーロインステーキ。
私はミディアムに・・・。
先ずは塩で。そして鰹出汁のきいた醤油ダレと胡麻ダレでいただきます。
付け合わせは、シンプルにモヤシのみ。
白いご飯に味噌汁、お新香、
デザート盛り合わせ、コーヒー。
こんなに、脳が満足するランチは初めてかも
美味しかった！では足りない位
普段はカッターで細切れにした肉ばかり食べている私たちなので、
塊を食べられて良かった・・・・なんてコメントした方もいて大笑い
人間として、他の動物の肉の塊を食べる・・・というのは、
本能を満足させるものなのかしら
こんなに美味しい食事をした後なのに、
贅沢にも銀座のフルーツパーラーの老舗、千疋屋に寄り、
こんな凄いパフェを食べちゃったんです
これ、１７００円ですよ
でも、さすがでした。1700円の値打ち、十分ありました。
全てのフルーツ、熟れ具合が最高
バナナの味すら違う
これもまた、脳が満足。
2ヶ月の仕事疲れは、一気に解消されました。
たまには、自分へのご褒美も大切ですね。
さあ、また明日から頑張ろう
一度の食事で癒やされてしまう私。
単純すぎますか～
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去る4月２２日、2ヶ月に一度の本社での研修会がありました。
