2015年06月29日 23:53
トマトクリームパスタ
イタリアンと言えばパスタ。今回のメイン、「トマトクリームパスタ」イタリアンレストランでしか味わえないような・・・・なんて言ったら言い過ぎでしょうかでも、このパスタ、皆さんをうならせました普通のトマトのパスタに生クリームを加えるだけで、こんなに美味しくな...
不要な水は使わず、素材そのものから出てくる 水分を活用し、旨味や栄養を失うことなく、しかも トロ火で調理できます。 新しいレシピを覚えて、ご自宅の鍋で手作り料理 楽しみましょう!
2015年06月29日 23:53
イタリアンと言えばパスタ。今回のメイン、「トマトクリームパスタ」イタリアンレストランでしか味わえないような・・・・なんて言ったら言い過ぎでしょうかでも、このパスタ、皆さんをうならせました普通のトマトのパスタに生クリームを加えるだけで、こんなに美味しくな...
2015年06月29日 23:13
畑のナスが1本、2本と採れ始めました。夏の到来ですね。大好きな野菜だけど、これから毎日ナスづくしナスは和洋中どんな料理にも使える万能野菜。焼いても、煮ても、蒸しても、揚げても・・・・。それでもレシピはいくらあっても嬉しいものです。今回のナスのレシピは大好...
2015年06月28日 00:06
今月のらくらくクッキングのメニュー、人気ナンバーワンは、アボカドコロッケですアボカド・・・ここ数年でかなり市民権を得た果実ですね。テレビ等でも、その栄養価の高さを紹介していて食事に積極的に取り入れているという方も増えています。でも、生食がポピュラーな食...
2015年06月27日 23:18
今月のらくらくクッキングは、イタリアン。お客様に盛り付けはお願いしています。メインはトマトクリームパスタ。お店の味に近い!と好評です。そしてイタリアンには欠かせないピザは、トッピングがスクランブルエッグ。今回人気ナンバーワンのアボカドコロッケ。サラダは...
2015年06月16日 22:19
6月のらくらくクッキング 開講日 17日(水) 20日(土) 21日(日) 26日(金) 27日(土) 29日(月) 30日(火) 時間 10:30~13:00 メニュー プリンタルト トマトクリームパスタ アボカド...
2015年06月02日 23:18
鶏のクリーム煮・・・と言えばフランス料理かしら・・・とにかく、時間をかけて作る煮込み料理・・・・と言うイメージですね。子供の頃、母の作ってくれるコレが大好物で、「お誕生日のご馳走、何にする?」と聞かれたら、迷わずコレ・・・でしたね。コレ・・・っていうぐ...