2022年02月23日 21:40
チョコクリームアーモンドケーキ
ミニゴールドで作りました。小さくて可愛いですよこのケーキのアピールポイント1.クリームを含めて卵3個でできる。2.焼き時間がたったの20分。3.チョコカスタードクリームが簡単。クリームが挟まったケーキって、とっても手間がかかるイメージですが、デコレーションまで1...
不要な水は使わず、素材そのものから出てくる 水分を活用し、旨味や栄養を失うことなく、しかも トロ火で調理できます。 新しいレシピを覚えて、ご自宅の鍋で手作り料理 楽しみましょう!
2022年02月23日 21:40
ミニゴールドで作りました。小さくて可愛いですよこのケーキのアピールポイント1.クリームを含めて卵3個でできる。2.焼き時間がたったの20分。3.チョコカスタードクリームが簡単。クリームが挟まったケーキって、とっても手間がかかるイメージですが、デコレーションまで1...
2022年02月18日 23:22
茶碗蒸しをお家で作りますか?とお聞きすると、ほとんどの方がNOでした。なんだか大げさ、手間がかかるのに主役じゃない、上手く固まらない、巣が入る、このような理由でした。それが全て解消できたら嬉しくないですか?先ずはカッターに卵と調味料を入れて混ぜます。出汁...
2022年02月08日 19:43
大根と並んで、白菜も旬真っ只中。たっぷり使いたいですね。でも、水気の多い白菜を揚げ物にするのは無謀⁉️と思っていましたが、出来ちゃいましたよ‼️水気が多いからこそのジューシーさ❗️白菜とお肉の比率は3対1でOKざく切りにした白菜をカッターに詰め込んで、塩をパラパ...
2022年02月08日 12:58
真っ白にな仕上がり。見た目には味がついていないかのようですね。大根は飴色に煮えていないとダメだ!なんていうのは思い込みですよ。しっかりと味は付いています。大根500グラムと鶏もも肉1枚に調味料は、なんと昆布茶大さじ1と酒大さじ3のみ。調味料は少なければ少ない...