昨日は恒例の本社研修会でした
東京中野にある柴野産業の本社にて研修があり、
午後は場所を移動して、食事をしながらの交流会と
なっています。
研修会はさておき・・・
見て下さい
ステーキ・・・美味しそうでしょ
もう、最高でした
目の前で焼いてくれるんです。
ここは、目黒区にあるウエスティンホテル東京の２２階にある、
「鉄板焼き 恵比寿」。
鉄板焼きだから、もう少しカジュアルなお店を想像していました。でも・・・
ホテルはとってもエレガントで優雅な雰囲気
ふかふか絨毯を敷き詰めた、格調高いヨーロッパ風。
しかも、最上階の個室です。
窓からの景色も最高
飲み物はもちろん、「エビス生ビール」。
メインを魚介、サーロイン、ヒレからチョイスします。
私は、サーロインをミディアムで・・・。
前菜の後、季節の野菜が焼かれ、
そしてメイン・・・。
最高級のステーキが焼ける香ばしい香りを堪能。
そして、シェフの素晴らしい包丁さばきで切り分けられます。
さすが！やわらかくて、お味は濃厚。
でも、とってもさっぱりとした後味で、
あんなに大きなお肉をペロリと平らげてしまいました
子どもが巣立ってからというもの、
このような、ガッツリとした食事って、
そう言えば、していなかったな・・・
まだまだ、若い
いけちゃいますね～。
ほんと、美味しかった。
豚や鶏ばかりではなく、
たまにはいいね！サーロインステーキ。
オーバルグリルでも、美味しくやけるよね
やってみよ
高いお肉は買えないけれど
我が家の料理・レシピ｜ 浜名区 (浜北区)｜ 
昨日は恒例の本社研修会でした
