あけましておめでとうございます。
２０１６年がスタートしました。
お正月、いかがお過ごしでしょうか
今年の我が家のお節。
ほとんど変わり映えのしない、恒例の・・・というものに
なりましたが、かまぼこ以外は全て手作りです。
盛り付けは、今年も娘が担当してくれました。
娘とお節を作るのも、今年最後となってしまいました
嫁いだ後も、果たして作ってくれるのでしょうか。
祝箸の箸袋も、毎年市販のものを使っていましたが、
今年は和紙で手作りしてみました。
これはらくらくクッキングで使用したものです。
今年の新作は、紅白なますのビネグレットソース、ブリの西京味噌漬け、
昆布巻き、ナッツ入り田作り、きんとん茶巾、鯛の砧巻きなどです。
毎年全く同じではなく、
ちょっとだけ新作をプラスすると、
変わり映えしないお節が、新鮮になり、
箸も進みますね
初詣は今年も愛知県の豊川稲荷に行きました。
元旦に訪れたのは久しぶり。
お天気も良かった為か、ものすごい混み様でビックリ
でも、いいことがありました
おみくじを引いたら、大吉が出ましたよ
楽しみな一年となりそうで、とっても嬉しいです
もちろん、持ち帰りましたよ
さあ、今年も一年、
みなさんと楽しい時間をたくさん過ごしていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします
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あけましておめでとうございます。
