秋は方々で学園祭が開催されますね。
今日行われた学校も多かったのでは・・・
実は、今日、学園祭に何十年ぶりに?参加してきました。
浜松市三方原にある、「聖隷クリストファー大学」の「聖灯祭」です。
この大学は、聖隷三方原病院に隣接していて、
看護、リハビリ、社会福祉を専門としているので、
テーマも「健康」に関するものが多く、
一般の人が訪れても、
とっても参考になります
私は、「はまきた食育の会」のメンバーとして、
20代の学生さんでも簡単に作れる健康的な料理を紹介する・・・
という事で、
その試食品作りとして参加して来ました
あまりにてんてこ舞い
で写真を取り忘れ
これは、家で作ってみた時のものです
校内の調理室をお借りして、
かわいらしい学生さんと一緒に、
楽しくお料理して来ました
メニューは、
さんまの鍋照り焼き、大豆じゃこご飯、さつまいもと切り昆布の煮物、豆腐白玉だんごの4品です
看護に関わる勉強をされているからでしょうか
どの学生さんも、機転が利いて手際よく、
性格も穏やかで感心しました
一人暮らしの学生さんは、
どうしても食生活が乱れがち・・・
出来合いのもので済ませてしまう事も多くなります。
食のバランスを今一度見直してもらう良いチャンスとなれば嬉しいです。
自分の娘や息子と同じくらいの子どもたちとの交流。
思わず口調に熱が入ってしまいます
我が子はどうしているのやら・・・
益若つばささんがゲストとして講演されたようですよ
見てみたかったな~。
それにしても、
大学生って、かわいい~な~
元気をいっぱいもらいました