9月のらくらくクッキングも無事に終了しました
メニューは、冬瓜の生姜くずあん、鮭寿司、サラダチキン、冷やしとろろ汁、鶏の梅春巻き、
そして、簡単パウンドケーキの6品でした。
珍しく、全体に色白で薄味・・・
でも、
ほとんどの方が完食
「あ～、美味しかった！」
という声が聞かれました
献立の組み合わせがとても良かったとお褒めいただきました
味のバランス、食材の組み合わせ、彩り、手順、盛り付けなど、
毎回悩みに悩んで、やっと出来上がる作品
まだまだ勉強中で、拙い限りです
お客様に教わることも沢山あります。
こんな料理教室ですのに、
毎月欠かさず来てくださる皆様には、
本当に感謝しています
未熟ながらも、自分なりに努力して、
何とか皆さんに喜んでいただけるよう、
前を向いて頑張っていきます
来月も、皆さんのお越しを心よりお待ちしています
我が家の料理・レシピ｜ 浜名区 (浜北区)｜ 
9月のらくらくクッキングも無事に終了しました
でも、
