この映像、見覚えあるわ
そうなんです。少し前にご紹介しました「りんごタルト」の柿バージョン。
黒くて丸いのは、大粒レーズンです。
作り方は、りんごタルトと全く同じ。
シナモンシュガーでは無く、砂糖のみにしました。
柿は2個使っています。
皮を剥いて、りんごよりやや厚めに切って、
中心部は逆回りに並べてみました。
焦げ目がとってもキレイですね
柿は出来れば堅めのものが良いでしょう。
こんなに素敵なデザートに変身する柿。
ちょっと見直してあげてよね
季節限定、
どこにも売っていないオリジナルです
ラ・フランスでもOK
この方がオシャレかもね~