ラクラククッキング

ハッシュドポテト

美味しそうでしょ？　　　　美味しいんです

揚げたての熱々をいただくと・・・もう最高

これもお肉料理の付け合わせになりますね。

じゃがいもと小麦粉と塩をカッターでガーっとかけて、

後は油で揚げるだけの、超らくらくクッキング。

冷凍食品コーナーでも見かけるけど、冷凍買うまでもなく簡単にできちゃうよ。

じゃがいもはエネルギー源だから、朝食に食べるといいんですって。

確か、朝マックのメニューにもあったような・・・

「ハッシュブラウン」ともいわれるのは、表面がブラウンだから・・・？だよね。

とにかく、外はカリッ。中はもっちり。

ちょっぴり塩味きいてて、やめられませんよ～。

じゃがいもをみじん切りするから、表面積が多くなって、

油の吸収率も高くなるはず。

でも、私のお鍋で揚げると、

ほんのチョビットの油で揚がっちゃうんです

ウソだと思ったら、確かめにきてね。

らくらくクッキングでお待ちしています

　　　　　ハッシュドポテト
　　　
　　　　じゃがいも　　　　　　３００ｇ
　　　　小麦粉　　　　　　　　１/２カップ
　　　　塩　　　　　　　　　　　小１／２