ラクラククッキング

抹茶ではなく、緑茶のカップケーキ。

緑茶を万能ミルで粉砕したものを、ケーキの生地に入れました。
抹茶ほど綺麗には出来ないかと思いきや、
こんなに美しく、
お茶の香りもしっかり‼️
もう、高い抹茶買わなくていいかな？

お茶を良く飲む人はガンになりにくいって聞いたことないですか？
お茶に含まれるカテキンを毎日摂取すると、効果あるようです。
なので、万能ミルを購入してからは、我が家のお茶は粉茶です。

カップケーキ、
見た目も可愛いし、超簡単。
お菓子作りの第一歩ですね。
生地は、ただ材料をカッターで混ぜるだけ。
お好きなものを生地に混ぜ込めば、
限りなくレシピふ広がります。

今回はお茶がベースでしたので、
甘納豆と栗の甘煮を入れて、秋っぽく

お茶の香りと甘納豆。
これからの季節、
お抹茶たてて、いただきたいですね。

緑茶カップケーキ

砂糖　　　1／２カップ
牛乳　　　1/2カップ
サラダ油　大さじ3
卵　　　　1個　
緑茶パウダー　　大さじ1

小麦粉　　１カップ
米粉　　　1／４カップ
ベーキングパウダー　小さじ1

甘納豆　栗の甘煮