ラクラククッキング教室１１ 月開講中

2月のらくらくクッキング

2024/03/15
料理教室の話

先月のらくらくクッキング。

松花堂弁当⁉️

ピタゴラスで見つけた、器付きお弁当箱に詰めてみました。
メニューは、
柚子いなり寿司
　砂糖、醤油を使わないお稲荷さん
　お寿司ご飯には、庭で採れた柚子の皮と果汁を
　入れて、すっきりとしたお味に

厚揚げの白和え
　万能ミルで練り胡麻を作り、
　豆腐の代わりに厚揚げを使用
　とっても濃厚な仕上がりに

ヒジキのサラダ
　いつもの煮物がサラダに変身

里芋の揚げ煮
　甘辛味のモチモチ里芋

鶏肉と白ネギの焼き浸し
　焼きネギの美味しいこと！

長芋入り茶碗蒸し
　トロトロ卵にあんかけ
　料亭の味

やっぱり、こういうお料理が落ち着くね！


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Posted by グリムおばさん

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